Bosturum
Castrato di età 24/30 mesi, incrocio Frisona/Simmental. Allevato con un sistema misto estensivo al pascolo e stabulazione libera gli ultimi sei mesi, nutrendosi esclusivamente di foraggi dell'azienda agricola.
Allevatore in socida esclusiva per l'Italia GLIALLEVATORI
LA CARNE SI PRESENTA CON UN GRANDE EQUILIBRIO FRA TENEREZZA E SAPORE.
