Luxsury
La nostra Irlanda
PATTO CON LA NATURA
L'Irlanda ha un'estensione di 6 milioni e 900 mila ettari di cui 5 milioni adibiti ad uso agricolo e l'80% sono allevamenti estensivi (pascolo).
Abbiamo scelto pochi allevatori e partner in esclusiva per noi, in modo da calare sul mercato la famosa carne erba.
Oltre ad un sapore UNICO vengono riconosciute a questa carne proprietà importanti.
Hanno 8 volte in più di betacarotene e 5 volte in più di vitamina A ed E.
Selezioniamo: Scottona di 100% Angus, Incrocio Angus - Hereford e Vacca Angus.
